松之助 京都本店 |
今天是京都吃吃喝喝逛街散步一日遊
天氣很好,又是星期天,一早路上已經很多人了呢
松之助有京都第一鬆餅之美名
是京都出身的料理名家平野顯子與紐約烹飪名師Cheryl Jean合開的甜點坊
從Citadines悠悠哉哉散步到松之助
在店家剛開門時就到達,不用排隊就能一嘗它的美味,洗去前三日滋賀行的疲憊
這個行程搭配藍天白雲完全就是我們最憧憬的耍廢的生活啊!
除了著名的胖鬆餅外,松之助還提供quice和各式甜點
每一樣看起來都好~好~吃~
我們點了一份Sausage&Egg Pancake和一份quice
Sausage&Egg Pancake是店裡著名的胖鬆餅搭配香腸和炒蛋
鬆餅充滿著蛋奶味,口感鬆軟微帶濕潤,上面灑著白色糖粉,再淋上楓糖漿
時而搭配鹹味的香腸和炒蛋,絕對可以帶著滿足的心情輕鬆完食!
quice陳設於櫃台上,看似酥脆的派皮和色彩豐富的剖面,在烘烤加熱後香氣四溢
這兩樣都沒有我吃糕點類時最怕的乾(就是要喝水才吞得下去 @@)和麵粉味
吃完有美好的一天展開了
松之助京都本店(MATSUNOSUKE Cafe & Pantry マツノスケ)
京都府京都市中京区高倉御池下ル亀甲屋町605
營業時間 10:00~20:00 無休
櫃台,角落有賣平野顯子的料理書和派盤模型 |
東京和紐約都有分店喔 |
桌面 |
簡約的用餐環境 |
Sausage&Egg Pancake |
蓬鬆的鬆餅 |
Quice |
色彩豐富的剖面 |
好大片的鬆餅 XD |
我最愛的法式鹹派 |
心滿意足的離開松之助後要開始逛我們最喜歡的京都啦
路上經過舊家邊德時計店,已經有超過120年的歷史
是三条通最古老的建築,被登錄為有形文化財
再次看到京都對於保存古老建築文物的用心
京都在日本歷史上有非常重要的地位
在市區每個角落都能看到歷史的痕跡
織田信長被明智光秀所討伐,最後於本能寺自裁
本能寺原址被蓋成「本能小學校」,廢校後改建成「本能老人之家」
據考證,範圍大約是本能老人之家至「京都市立崛川高等學校本能學舍」之間
由蛸薬師通、錦小路通、小川通、油小路通所夾起來的區域
超愛歷史故事的小瑄在此一遊...
超愛歷史故事的小瑄在此一遊...
本能寺
京都市中京区寺町通御池下る下本能寺前町522
寶物館開放時間 10:00~16:00 門票500円
午餐是小瑄指定的鰻魚飯(雖然鰻魚飯越來越貴...)
在眾多鰻魚飯店家中,幫他選了曾獲得米其林一星的祇をん う,好期待啊!
不是土用の丑の日也要吃鰻魚飯!
祇をん う位於花見小路很隱密的某條小巷子裡
店面很小,但是很好認喔,一眼就看到鰻魚的圖案
而且烤鰻魚的味道真是太香了!
座位不多,在塌塌米座位吃鰻魚飯好有fu啊
可惜我們兩個人吃不下祇をん う的招牌「う桶」
只好一人點一份「鰻丼 竹」(附小菜和鰻魚肝湯)
鰻丼終於上桌了!
烤好的鰻魚很香,表面有金黃油亮的光澤,肉質細緻,魚刺也處理得很仔細
白米飯粒粒分明,口感又Q,濕度恰到好處
烤鰻魚的醬汁鹹鹹甜甜的配白飯好下飯,偶爾搭配清爽的小菜,不知不覺就見底了
服務員態度很好、很親切
這餐吃得很愉快喔
價格再親切一點就可以常吃了 ><
在眾多鰻魚飯店家中,幫他選了曾獲得米其林一星的祇をん う,好期待啊!
不是土用の丑の日也要吃鰻魚飯!
祇をん う位於花見小路很隱密的某條小巷子裡
店面很小,但是很好認喔,一眼就看到鰻魚的圖案
而且烤鰻魚的味道真是太香了!
座位不多,在塌塌米座位吃鰻魚飯好有fu啊
可惜我們兩個人吃不下祇をん う的招牌「う桶」
只好一人點一份「鰻丼 竹」(附小菜和鰻魚肝湯)
鰻丼終於上桌了!
烤好的鰻魚很香,表面有金黃油亮的光澤,肉質細緻,魚刺也處理得很仔細
白米飯粒粒分明,口感又Q,濕度恰到好處
烤鰻魚的醬汁鹹鹹甜甜的配白飯好下飯,偶爾搭配清爽的小菜,不知不覺就見底了
服務員態度很好、很親切
這餐吃得很愉快喔
價格再親切一點就可以常吃了 ><
祇をん う
京都府京都市東山区祇園町南側570-120
預約電話 075-551-9966
預約電話 075-551-9966
只有肉沒有青菜的鰻魚飯很適合我耶~
回覆刪除下次再去!
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