丸明高山店 飲食部入口 |
我們直接搭濃飛巴士回到高山國分寺前下車,享用晚餐飛驒牛專賣店 丸明
(今天的交通都是使用名鐵巴士 奥飛騨まるごと・バリューきっぷ喔)
丸明是專賣飛驒牛的肉店,除了賣牛肉的精肉部外,另外還有飲食部
飲食部提供燒肉和壽喜燒兩種選擇
我們去的飛騨高山店正好精肉部和飲食部都有
丸明 飛騨高山店(Tabelog 3.54)
岐阜県高山市天満町6-8-1
營業時間 11:00~21:00
精肉部店鋪
飲食部店鋪
丸明高山店 飲食部 |
昨天在味藏天國吃過了飛驒牛燒肉
所以今天就改吃飛驒牛壽喜燒吧 :)
丸明的壽喜燒屬於關東式壽喜燒,食材是透過醬汁燉煮的方式
我們點了一份"名產飛驒牛壽喜燒"、"飛驒牛壽喜燒"和兩杯梅酒
"名產飛驒牛壽喜燒"、"飛驒牛壽喜燒"都包含野菜
野菜的部分有豆苗、杏鮑菇、金針菇、白菜、豆腐、白蔥段、洋蔥和黑木耳
野菜很鮮甜,搭配壽喜燒剛好可以解膩
果然是一分錢一分貨啊
名產飛驒牛的肉比飛驒牛好吃很多!最喜歡入口即化的牛肉了!
(不過還是比較喜歡京都的三嶋亭,而且有女將服務 :p)
吃味藏天國時覺得飛驒牛的肉油花比較多,吃丸明也有一樣的感覺
才八點左右街上的店鋪都已經關得差不多了
今天又是早早回飯店,在大浴池洗了熱熱的澡後待在房間看冬奧 XD
今天又是早早回飯店,在大浴池洗了熱熱的澡後待在房間看冬奧 XD
小瑄已經愛上飛驒高山溫泉的大浴池了...
飛驒牛的肉中油脂比較多,所以吃起來口感也比較滑嫩,不過對我這種不喜歡吃肥肉的人來說有點可怕就是了
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